有一则报道称，一男子的肾被颗结石塞满了，医生光夹“石头”就花了45分钟，而最终分析出的原因竟是该男子经常吃豆腐却不爱喝水。这个结果让很多人感到吃惊，吃豆腐真的会引发肾结石吗？肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，而且疼起来也“要人命”。夏天是肾结石的高发季节？一旦得了肾结石该怎么办？明天《名医热线》节目（16:05—16:45）中，我们将邀医院泌尿外科的许海峰主任，和您说一说结石的那些事儿，欢迎您的守候收听！
肾结石是一种多因性疾病，很多因素都可以导致。比如：
1、气候的因素：炎热的天气会让我们出汗增加，排尿减少，尿液浓缩这会促进结石的形成。
2、饮食方面：我国有些地区的饮食结构比较单一，比如大量食用动物蛋白而缺少蔬菜纤维的摄入，这也会导致结石的形成。
3、长期憋尿：由于尿是人体肾脏排泄的废物，所含尿素等弱碱性物质，可与部分蛋白质发生反应，若停留在体内时间过长就会诱发结石。
4、茶水代替‘水’：结石本来就由矿物质沉积而来，浓茶里的鞣酸、可可碱等成分会促进结石形成，就像茶杯用得久会出现茶垢一样。
5、疾病的影响：例如出现肾积水、输尿管狭窄等问题后，也容易继发肾结石。
6、遗传代谢因素：比如痛风可以导致尿酸排泄过多，大量的尿酸就可能在肾脏形成结石等等。
但我们常说的泌尿系结石（肾结石、输尿管结石、膀胱结石、尿道结石等等），最初的来源都是肾脏，除非有特殊的问题。
吃豆腐不一定会长肾结石
有的豆腐在制作过程中会加用食用石膏，食用石膏中有钙的成分，豆腐吃多了也许会使体内的钙含量增多，但这并不意味着一定会产生肾结石。一般情况下，钙与肾里的草酸、尿酸等物质结合后才可能产生结石，而单纯的钙不会引发肾结石。如果像新闻中的病例一样，没有节制地吃豆腐而又不喝水的话，大量钙盐通过尿液排出体外时，如和草酸、尿酸等结合会滞留在泌尿系统中，这就容易导致肾结石。但是，老百姓平时适量食用一两顿豆腐，并不会引发肾结石。
夏天肾结石易“发芽”
针对“夏天是不是肾结石高发季节”的疑问，气候的确是肾结石的成因之一。由于夏季气温较高，人体的排汗量增加，不少水分会通过皮肤蒸发掉，如果不及时补充水分的话，必然会造成排尿量的减少、肾脏的尿液出现浓缩。这样一来，就会导致尿液中晶体物质浓度升高或溶解度降低，呈过饱和状态，析出的结晶在局部沉淀、聚集，最终形成肾结石。夏天多喝白开水是防治肾结石最简单的方法。因为，水分可以稀释尿液并且可以冲刷尿道，防止尿结晶的形成，如果有结晶或者小结石也能随着尿液的冲洗而排出体外。因此，每天的喝水量最好能达到毫升左右。
本期嘉宾介绍许海峰，医院泌尿外科副主任医师，目前侧重于前列腺疾病，尿道狭窄，小儿泌尿外科疾病的诊治。
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